罗氏虾水的正确煮法?

(资料图)

罗氏虾500g

1.罗氏虾，清水冲洗几遍备用。

2.起www.nfysw.com锅，烧水。

3.水开，倒入罗氏虾，放入姜片(3/4片)，料酒（一勺），葱结（一棵）。

4.大火煮开，转小火焖两分钟。

5.挑去姜片，葱结，加入一勺盐，一勺生抽。

6.一颗小葱切成段，加入。

7.起锅装盘。

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